MONTEACASTRO RESERVA 2019

Es un vino de color rojo rubí y muy brillante. En nariz muestra aromas minerales y mucha fruta roja, con pequeñas notas de regaliz negro y aromas balsámicos. Nariz muy aromática en perfecta armonía con los sutiles aromas aportados por la crianza en barrica. En boca es suave y sedoso dando paso a una estructura equilibrada marcada por una acidez muy integrada cuya presencia aporta frescor y persistencia, con un postgusto de fruta roja y mineral. En boca es muy fino, largo y elegante. El equilibrio, la finura y la frescura son las grandes características de este vino con un gran potencial de guarda.  

Cepas:   90% Tinto Fino-10%Cabernet-Sauvignon  

Guarda:  3 meses en depósito de hormigón seguidos de 18 meses en barricas de Roble Francés. 40% nuevas-60% usadas.